Выпечка · Домашняя кухня · 70 мин · 10 порц.

Быстрый пирог на кефире в шоколадной глазури

Name: Быстрый пирог на кефире в шоколадной глазури
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 300 г; кефир — 250 мл; сахар — 200 г; масло растительное — 100 мл; яйца куриные — 2 шт.; сода — 1 ч.л.; шоколад — 40 г; масло сливочное — 25 г; сметана — 2 ст.л.; сахар — 2 ст.л.

Предлагаю Вам приготовить воздушный и нежный пирог на кефире. Он занимает совсем немного времени. В моей семье его любят все. Приготовьте и вы не пожалеете.

Описание

Как приготовить

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и соду. Затем растительное масло и муку. Все тщательно взбейте.
Формочку для мультиварки или духовки смажьте растительным маслом. Залейте в форму тесто.
Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 градусов или в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Пока пирог выпекается приготовьте шоколад. Для этого в кастрюльке смешайте сахар, шоколадку, сметану и сливочное масло. Варите на медленном огне, помешивая. Когда шоколад закипит, поварите его 1-2 минутки. Дайте остыть.
Готовый остывший пирог смажьте шоколадом и украсьте рубленными орехами. Приятного аппетита!