· Интернациональная кухня · 1 порц.

Быстрый торт из орехов

Name: Быстрый торт из орехов
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: фундук — 200 г; сахар — 80 г; яйца — 3 шт.; разрыхлитель — 1 ч.л.; молоко сгущенное вареное — 100 г; масло сливочное — 100 г

Быстрый торт по оригинальному рецепту имеет просто волшебный вкус, а хрустящий корж в сочетании с нежным кремом сделает любое чаепитие праздничным.

Описание

Как приготовить

Фундук перемолоть в кофемолке. Пересыпать молотые орехи в глубокую миску, добавить к ним сахар, разрыхлитель и чуть взбитые яйца. Форму для микроволновой печи смазать маслом и перелить в нее тесто. Выпекать около 5 минут, при мощности в 900Вт, в микроволновке или в духовке, 7-10 минут при 180 градусах.
Вынуть корж из формы только после полного его остывания. Крем приготовить из масла комнатой температуры с взбитым сгущенным молоком. Корж разрезать вдоль на две половины острым ножом и обмазав кремом, сформировать торт.
Так же, можно разделить тесто на две части и выпекать поочередно два коржа, тогда время их выпекания сократиться до 3 минут на каждый корж. Сверху, быстрый торт из орехов украсить, присыпав дробленым фундуком или тертым шоколадом.