Ванильная панакота на десерт

Описание

Божественно ароматное блюдо для детей и взрослых.

Как приготовить

1. Залить холодной водой желатин.

2. Перемешать, оставить на двенадцать или четырнадцать минут.

3. Влить молоко и сливки в емкость с толстыми стенками.

4. Поставить на огонь средней мощности. Прогреть. До кипения не доводить.

5. Всыпать ванильный и обычный сахар, ввести желатин.

6. Перемешивать смесь в течение минуты, процедить через мелкое сито.

7. Жидкость разлить в формочки.

8. Остудить сначала при комнатной температуре, покрыть пищевой пленкой, выставить на холод.