Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Ванильное песочное печенье к кофе

Name: Ванильное песочное печенье к кофе
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 250 г; масло сливочное — 200 г; сахар — 100 г; яичный желток — 2 шт.; ванилин — 1/2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Растереть в крошку муку с размягченным сливочным маслом, сахаром и двумя сырыми желтками. Добавить соль и ванильный порошок. Массу быстро скатать в колобок и поставить на час в холодильник.
Охлажденное тесто раскатать в пласт. Вырезать из теста фигурки. Выпекать песочное печенье в духовке при температуре 180 – 200 градусов, до образования румяной корочки. Перед подачей песочное печенье к кофе, его можно посыпать сахарной пудрой.