Вареники с жареной капустой, морковью и луком

Описание

Оригинальный рецепт с пассерованными овощами.

Как приготовить

1. Прогреть сковороду, обжарить тертую морковь, лук, капусту.

2. Время приготовления – 15 минут.

3. Сформовать лепешки из плотного теста, выложить остывшую начинку.

4. Варить в подсоленном кипятке десять минут.