Варенье из замороженной черники через мясорубку

Описание

Вкусное и полезное варенье, малокалорийное, не очень сладкое.

Как приготовить

1. Чернику разморозить.

2. Перетереть при помощи блендера, мясорубки или вручную ложкой.

3. Переложить массу в чашу мультиварки или в кастрюлю.

4. Всыпать сахар, выставить режим «Тушение».

5. Каждые пятнадцать или двадцать минут варенье помешивать, пенку снимать.

6. Общее время варки – полтора часа.

7. Разлить массу в банки, укупорить.