Варенье из черного винограда с корицей

Описание

Для приготовления варенья можно использовать сорта с косточками и без них, улучшат вкус пряности и фрукты.

Как приготовить

1. Ягоды промыть, отцедить от воды.

2. Выложить в кастрюлю вместе с частью сахарного песка, оставить на семь часов.

3. Основной продукт должен дать сок.

4. В другую емкость выложить сахар, влить сок и добавить корицу, варить до получения сиропа на тихом огне.

5. Остудить, добавить в ягоды.

6. Варить до готовности, ягоды должны опуститься на дно.

7. Выложить варенье в стерильные банки, закрыть крышками.