Варенье-пятиминутка из черники с желфиксом

Описание

Длительность варки снижена до минимума, готовый продукт получится жидким, если не добавить в него желирующий состав.

Как приготовить

1. Чернику перебрать и засыпать сахаром, дать постоять двенадцать часов в холодильнике.

2. Поставить на плиту, отдельно развести желатин или желфикс.

3. Варенье кипятить пять минут, затем ввести желатин.

4. Разлить в небольшие банки.