Варенье пятиминутка из черной смородины без воды на зиму

Описание

Варенье готовится без воды, ягоды варятся в собственном соку.

Как приготовить

1. Плоды вымыть, выложить в емкость, всыпать сахар.

2. Оставить массу на двенадцать или четырнадцать часов, должен появиться сок.

3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и снять пену.

4. Время варки продукта – от пяти до десяти минут.

5. Подготовить банки, разлить варенье, продукт закатать, закрыть одеялом или пледом на два дня.