Салаты · Домашняя кухня · 1 порц.

Винегрет в мультиварке с квашеной капустой

Name: Винегрет в мультиварке с квашеной капустой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: картофеля — 2 клубня; воды — 2 стакана; свеклы — 2; малосольных / соленых огурца — 1-2; репчатого лука — 1 головка; морковь — 1; растительного масла — 3 ст.л.; квашеной капусты — 2 ст.л.; лимонного сока — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Вымыть все овощи, переложить целиком в чашу мультиварки, залить водой, выставить режим «Варка на пару», время задать 30 минут, затем остудить, почистить, нарезать на кубики, сложить в миску, добавить капусту, кубики соленых огурцов, мелко нашинкованный лук, заправить соком лимона, маслом и посолить, любители могут добавить консервированную или вареную фасоль.
По второму способу, чтобы приготовить винегрет в мультиварке с квашеной капустой, надо предварительно нарезать овощи на кубики, переложить в сетчатый контейнер варки на пару, а в чашу залить пару стаканов воды, включить мультиварку на режим «Варка на пару» и готовить полчаса, остудить, смешать с остальными компонентами.