Винегрет со свежей капустой и яблоком без картошки

Описание

Блюдо понравится людям, которые следят за своим весом.

Как приготовить

1. Вымыть и отварить до готовности свеклу.

2. Нарезать тонкой соломкой белокочанную капусту, посолить и потереть руками до появления сока.

3. Нарезать соломкой яблоко с кожицей.

4. Побрызгать продукт уксусом или лимонным соком.

5. Порезать очищенный репчатый лук.

6. Свеклу натереть на терке.

7. Продукты перемешать, заправить рафинированным растительным маслом.