Винегрет с говядиной и яйцами

Описание

Основное, насыщенное вкусами блюдо.

Как приготовить

1. Отварить говядину заранее, охладить и тонко нарезать.

2. Куриные яйца отварить вкрутую, охладить и очистить, нарезать небольшими дольками.

3. Свеклу завернуть в лист фольги и запечь в духовке.

4. Отварить картофель с морковью, овощи очистить и нарезать маленькими кубиками.

5. Покрошить репчатый лук и соленый огурец.

6. Если кожица твердая, жесткая – срезать.

7. Перемешать майонез с лимонным соком.

8. Заправить продукты соусом, перемешать.