Винегрет с квашеной капустой, огурцами и луком

Описание

Блюдо для любителей кисленького.

Как приготовить

1. Картофель, свеклу, морковь отварить в кожуре. Очистить.

2. Картофель и морковь можно варить вместе, свеклу – отдельно.

3. Нашинковать овощи кубиками.

4. Очистить репчатый лук, порубить.

5. Нарезать маринованные огурцы.

6. Продукты перемешать.

7. Добавить квашеную капусту, влить растительное масло, посолить по вкусу.

8. Ингредиенты еще раз перемешать.