Виноградное варенье с косточками и мятой

Описание

Для варенья можно использовать виноград с косточками, в них содержится немало витаминов.

Как приготовить

1. Ягоды промыть.

2. Сварить в кастрюле с толстым дном сироп из сахара и воды.

3. Залить ягоды, довести до кипения.

4. Дать постоять пять часов при выключенном огне.

5. Листья мяты и вишни промыть, добавить к остальным ингредиентам, еще раз довести до кипения.

6. Дать постоять пять часов, довести до кипения.

7. Процедуру повторить еще раз.

8. Зелень удалить, добавить в варенье лимонную кислоту.

9. Выложить десерт в стерильные банки небольшого размера, закрыть.