Вишневое варенье с лимонной кислотой в мультиварке

Описание

Продукт подходит для приготовления выпечки и для детского питания.

Как приготовить

1. Небольшие банки стерилизовать вместе с металлическими крышками в мультиварке в режиме «Пар», можно использовать духовой шкаф.

2. Приготовить сироп из воды и сахарного песка, выставить режим «Варка» на десять или двенадцать минут.

3. Вишню очистить от косточек, ягоды пересыпать в сироп, перемешать.

4. Поставить варенье в режим «Тушение» на час.

5. Важно, чтобы продукт не «убежал».

6. При появлении пенки ее нужно удалить и добавить лимонную кислоту.

7. Время приготовления – один час, если нужен густой продукт, то время можно увеличить.

8. Разлить варенье в банки, закрыть и остудить.