Вишневый чизкейк с протеином

Описание

Белковый продукт без выпечки, пригоден для диетического питания. Из чизкейка можно сделать красивый десерт, украсив ягодами и консервированными фруктами.

Как приготовить

1. Желе растворить в воде так, как написано на упаковке.

2. Отдельно взбить с помощью миксера обезжиренный творог, протеин, подлить немного воды (100 мл).

3. Взбить с 50 мл воды вишню и часть полученного желе, вылить массу в форму.

4. Поставить в морозильную камеру на 20 минут.

5. Оставшуюся желатиновую массу перемешать с творогом и протеином и взбить в мягкую воздушную массу.

6. На охлажденное клубничное желе выложить творожную смесь, поставить в морозилку еще на час или два.

7. Перед подачей поместить форму с пирогом в горячую воду на несколько секунд, выложить на тарелку.