Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Воздушная запеканка из творога без манки и муки

Name: Воздушная запеканка из творога без манки и муки
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: творог — 500 г; яйцо — 4 шт.; сахар — 7 ст.л.; крахмал — 2 ст.л.; сметана — 2 ст.л.; ванилин; изюм

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

В блендер всыпать сахар, влить сметану, положить крахмал, желтки, ванилин, творог, все взбить до однородной массы. Отдельно взбить яичные белки, соединить с творожной массой, перемешать, можно всыпать промытый изюм или любые кусочки сухофруктов.
Переложить в форму, на дно которой уложен смазанный маслом пергамент, выпекать воздушную запеканку из творога при температуре не выше 200 градусов около 35 минут.