Вяленая куриная грудка с чесноком и паприкой

Описание

Замечательная закуска на все случаи жизни.

Как приготовить

1. Чеснок очистить.

2. Пропустить через пресс.

3. Перемешать с молотой паприкой, солью, черным и красным молотым перцем.

4. Грудки промыть, натереть смесью пряностей с солью, положить в кастрюлю, затянуть пленкой.

5. Положить продукт в холодильник на сутки.

6. Маринованное мясо промыть.

7. Измельчить еще одну порцию чеснока, натереть курицу, можно посыпать черным перцем.

8. Мясо в кастрюле поставить в холодильник еще на сутки.

9. Вывесить продукт в прохладное помещение на три дня.