Вяленая свинина с аджикой в сушилке для овощей

Описание

Продукт можно приготовить с любыми подходящими специями.

Как приготовить

1. Со свиного мяса срезать пленки и жир.

2. Куски натереть солью, положить в полиэтиленовый пакет.

3. Периодически встряхивать.

4. Мясо очистить от соли, натереть пряностями.

5. Другой вариант – натереть продукт готовой аджикой.

6. Мясо поместить в сушилку для овощей, время приготовления – по три часа с каждой стороны.

7. Продукт остудить.

8. Нарезать тонкими дольками и подать к столу.