Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе

Описание

Простой рецепт тефтелей для любителей пряных вкусов.

Как приготовить

1. Приготовить фарш с помощью кухонного комбайна: перемолоть говядину, репчатый лук, размоченную в молоке белую булку, специи, соль – по вкусу. Масса должна постоять.

2. Сформовать небольшие тефтели, выложить на противень.

3. Печь при температуре 190 градусов в течение двадцати минут.

4. Отдельно приготовить подливу из зелени и рубленого чеснока со сливками и тертым сыром.

5. Залить шарики, все вместе тушить еще полчаса.