Горбуша с зеленью в сливочном соусе

Описание

Сочная и аппетитная рыба для обеда или ужина.

Как приготовить

1. Горбушу натереть смесью соли и сушеных трав, оставить в холоде на 20 минут.

2. Для приготовления соуса перемешать жирные сливки с приправами и рубленой зеленью.

3. Выложить продукт на противень, залить сливками.

4. Соус должен почти полностью покрыть куски.

5. Для приготовления лучше использовать противень с антипригарным покрытием. Время тушения – полчаса.