Горбуша с сыром и грибами в фольге

Описание

Вкусное сочетание продуктов. Готовое блюдо можно подать с белым соусом.

Как приготовить

1. Репчатый лук нарезать полукольцами, грибы – тонкими пластинками.

2. Спассеровать на масле лук, добавить грибы, посолить по вкусу, жарить десять минут.

3. Горбушу нарезать кусками, натереть специями и сбрызнуть лимонным соком.

4. Противень застелить фольгой, выложить рыбу, сверху – лук с грибами, тертый сыр.

5. Фольгу завернуть, готовить блюдо в течение 25 минут, температура – 200 градусов.