Горбуша фаршированная чесноком, луком и укропом
Горбушу можно приготовить в фольге, рыба получится сочной, не потеряет влагу в процессе термообработки.
Описание
Горбушу можно приготовить в фольге, рыба получится сочной, не потеряет влагу в процессе термообработки.
Как приготовить
Для приготовления блюда понадобится горбуша целиком или большой кусок без хвоста и головы.
Очистить и нарезать репчатый лук, чеснок, порубить укроп, смешать ингредиенты с солью и молотым перцем.
Кусок фольги большого размера смазать растительным маслом, выложить нафаршированную рыбу, смазать тушку маслом сверху.
Завернуть рыбу в фольгу, можно сделать два слоя.
Печь в духовом шкафу при температуре 20 – 25 градусов, до готовности.