Горячий шоколад с зефиром по-австрийски

Описание

Необыкновенно вкусный напиток, который согреет в холодное время года.

Как приготовить

1. Налить в небольшую емкость молоко, нагреть, положить кусочки горького шоколада.

2. Прогреть смесь до растворения шоколада.

3. Положить нарезанный кусочками зефир, он должен немного размягчиться.

4. Шоколадно-зефирную массу переложить в блендер, взбить до однородности.

5. Перелить массу в чашку, зефир должен подняться на поверхность.

6. Украсить напиток тертым шоколадом.