Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Гречка с мясом и овощами в горшочках

Name: Гречка с мясом и овощами в горшочках
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: свинина — 100 г; гречневая крупа — 3 ст.л.; лук репчатый — 1/2 головки; морковь — 1/2 шт.; перец черный молотый; соль

Обычная гречка, приготовленная по этому рецепту, получается просто необыкновенно вкусной, пропитавшись мясным соком.

Описание

Как приготовить

Взять горшочки (примерно чуть больше 500 мл.), заложить в них кусочки мяса, моркови, лук, засыпать крупу, залить подсоленной водой (ниже края на 2 пальца).
Прикрыть горшочки крышками, установить в духовку с температурой в 160 градусов. Гречка с мясом и овощами в горшочках будет готова примерно через 40 минут.