Гречка с тушенкой и грибами на ужин

Описание

Грибы придают каше с мясом необычный вкус, при этом практически не усложняют приготовление блюда. Это очень хороший вариант для быстрого ужина.

Как приготовить

1. Засыпать промытую гречку в слегка подсоленный кипяток, т.к. в тушенке есть соль, то лучше досолить блюдо после ее добавки, варить при среднем нагреве.

2. Кубики лука обжарить на сковороде до прозрачности.

3. Положить к нему крупно натертую морковь, тушить до мягкости.

4. Добавить тушенку, размять ее, через 2-3 минуты добавить нашинкованные пластинками грибы.

5. Перемешать, обжаривать до готовности.

6. Объединить зажарку с готовой гречкой.