Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Гречневая каша с говяжьей тушенкой по-армейски

Попробовать «вкус армейской жизни» можно и дома. Было время, когда гречка была редкой гостьей на столах, и ее чаще всего можно было попробовать лишь в армии. Для идеального блюда надо использовать казан или чугунную утятницу с толстым дном.

Описание

Попробовать «вкус армейской жизни» можно и дома. Было время, когда гречка была редкой гостьей на столах, и ее чаще всего можно было попробовать лишь в армии. Для идеального блюда надо использовать казан или чугунную утятницу с толстым дном.

Как приготовить

  1. Растопить в посуде жир из банки с тушенкой, засыпать полукольца лука, обжарить, перемешать.

  2. Положить морковь, порезанную тонкими полосками.

  3. Содержимое банки переложить к овощам, обжаренным до мягкости, нагревать до исчезновения жидкости.

  4. Засыпать промытую крупу.

  5. Гречневая каша с говяжьей тушенкой по-армейски будет готова примерно через четверть часа.

Все рецепты · Что приготовить? · Плита