Гречневая каша с тыквой и куриным филе

Описание

Отличный рецепт для полезного ужина.

Как приготовить

1. Куриное филе промыть, нарезать кусочками.

2. Очистить имбирь, мелко нарезать, обжарить вместе с курицей на масле.

3. Продукты помешивать.

4. Всыпать соль и смесь перцев.

5. Через пять или семь минут, влить воду, оставить тушиться на двадцать минут под крышкой.

6. Крупу промыть, выложить в кастрюлю, довести до кипения.

7. Репчатый лук нашинковать, тыкву нарезать мелкими кубиками.

8. Добавить подготовленные овощи в гречку, посолить, посыпать хмели-сунели, перемешать.

9. Варить десять минут.

10. Курятину выложить в кашу, перемешать еще раз, готовить на тихом огне пять или семь минут.