Грибной крем-суп на курином бульоне с сухариками

Описание

Блюдо можно подать на праздничный стол, восхитительный аромат леса соберет за столом всю семью, друзей.

Как приготовить

1. Нарезать репчатый лук, обжарить на сливочном масле до мягкости.

2. Добавить размороженные белые грибы и жарить еще 5 минут.

3. Долить куриный бульон, варить 20 минут. Снять с огня.

4. Добавить сливки, соль, перец черный молотый и мускатный орех, измельчить все блендером.

5. Подать суп к столу с сухариками.