Грибной суп с плавленым сыром и зеленью

Описание

Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами.

Как приготовить

1. Шампиньоны нарезать, обжарить с измельченным репчатым луком на оливковом масле.

2. Вскипятить воду, растворить в ней плавленый сыр, при необходимости добавить соль.

3. Смесь прокипятить в течение двух минут, добавить готовую обжарку.

4. Разлить суп в тарелки и добавить зелень.