Гуакамоле с перцем чили и помидорами

Описание

Острое блюдо по-мексикански.

Как приготовить

1. Вымыть томаты, нарезать кубиками.

2. Нарезать очищенный чеснок и лук-шалот.

3. Чеснок можно пропустить через пресс.

4. Мякоть авокадо размять вилкой, побрызгать лимонным соком. Такой способ не даст продукту почернеть.

5. Влить оливковое масло, добавить перец чили, перемешать.

6. Добавить зелень.

7. Салатную массу выложить в кожуру авокадо.