Гуакамоле с помидорами и кориандром

Описание

Для приготовления соуса понадобится спелый авокадо.

Как приготовить

1. Дозревший авокадо очистить, мякоть нарезать мелкими кубиками.

2. Вымыть и натереть помидор.

3. Нарезать мелкими кусочками очищенный репчатый лук и чеснок.

4. Ингредиенты переложить в блендер, взбивать до однородного состояния.

5. Другой вариант: взбить авокадо, другие овощи оставить кусочками, перемешать.

6. Соль – по вкусу.