Десертные тарталетки со взбитыми сливками
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Объединить кубики охлажденного масла с мукой, цедрой апельсина, яйцом, солью, смешать при помощи блендера, всыпать сахарную пудру, все тщательно перемешать до однородной массы. Шар теста обернуть пленкой и убрать на треть часа в морозильную камеру холодильника.
Разложить тесто по смазанным маслом небольшим формочкам, убрать их на 10 минут в морозильную камеру холодильника, включить для прогрева до 180 градусов духовку. Достать формочки, поставить в духовку, тарталетки с взбитыми сливками и ягодами будут готовы примерно через четверть часа.
Дать формочкам остыть, облить шоколадом, дать ему застыть, оформить десертные тарталетки взбитыми сливками и ягодами, посыпать верх сахарной пудрой.