Десерты · Домашняя кухня · 1 порц.

Десерт-желе с творогом и печеньем

Name: Десерт-желе с творогом и печеньем
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сметана 25% — 400 мл; творог — 350 г; печенье — 200 г; молоко — 100 мл; желатин — 20 г; сахар — 1 стакан; какао — 3 ст.л.

Вкусный и изысканный десерт, легко готовится и нравится даже тем, кто равнодушен к творогу.

Описание

Вкусный и изысканный десерт, легко готовится и нравится даже тем, кто равнодушен к творогу.

Как приготовить

Желатин залить водой на 10 минут, затем влить молоко и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Смешать протертый творог, сметану, добавить желатиновую массу. Разделить на три части.
В первую добавить какао-порошок, во вторую – крошки печенья, третью оставить без добавок. Выложить смеси в силиконовую форму, чередуя слои. Поставить десерт-желе с творогом в холодильник на несколько часов. Перевернуть на тарелку.