Десерты · Домашняя кухня · 1 порц.

Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой

Name: Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: клубника — 300 г; сыр рикотта — 250 г; сахар — 100 г; сливки 33–35% — 50 мл; печенье — 5-6 шт.; мята — 15-17 листочков

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Нашинковать мяту, перемешать к кусочками клубники, измельчить печенье. Взбить смесь сахара и сливок, положить рикотту, хорошо все перемешать, разложить десерт в подходящие емкости, уложить поверх клубничную смесь, прикрыть слоем риккоты и сливок, посыпать крошкой из печенья и положить опять сливки с рикоттой, убрать десерт на 2 часа в холодильник.