Диетическая пшенная каша с сухофруктами на воде

Описание

Для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своими «формами», рекомендуется чаще включать в рацион пшенную кашу. Полезные качества усиливаются, если добавить к ней сухофрукты.

Как приготовить

1. Перебрать сухофрукты, залить горячей водой, прокипятить пару-тройку минут.

2. Отвар перелить в кастрюлю, дать ему закипеть.

3. Посолить, всыпать вымытую крупу, варить порядка 15 минут.

4. Добавить порезанные сухофрукты.

5. Готовить еще четверть часа, добавив сахар.

6. Отключить нагрев, кастрюлю прикрыть крышкой, настоять кашу 15-20 минут.