Диетический борщ с овощами без уксуса

Описание

Борщ любят все, но классический рецепт не всем полезен. Суп относится к диете номер пять. Блюдо варится на воде.

Как приготовить

1. Довести воду до кипения.

2. Нарезать картофель, положить в кастрюлю.

3. Капусту нашинковать, добавить в картофель.

4. Белокочанную капусту нашинковать, добавить в кастрюлю.

5. Потереть свежую свеклу, морковь, положить в суп, варить до готовности.

6. Нарезать репчатый лук, порубить зелень, добавить в похлебку.

7. Все ингредиенты перемешать, прогревать пять минут.