Диетический карбонад из куриного филе
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Порезать куриные грудки на средние куски, посыпать солью, положить соду. Сбрызнуть мясо соком лимона, добавить крахмал. Отставить минут на пятнадцать, обвалять все кусочки в муке. Жарить на растительном масле. Во время жарки мясо раздуется, карбонад из куриного филе станет сочным.