Диетический форшмак из сельди с творогом

Описание

Диетическое блюдо для правильного стола.

Как приготовить

1. Пропустить через мясорубку филе сельди.

2. Творог перемешать со сметаной, взбить миксером.

3. Всыпать соль, специи, нарезанную зелень петрушки.

4. Обе массы соединить.

5. Поставить закуску на час в холодильник.

6. Подать форшмак на кусочках ржаного хлеба.