Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Домашнее печенье «Гусиные лапки» из творога

Name: Домашнее печенье «Гусиные лапки» из творога
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: творог — 250 г; масло сливочное — 100-120 г; мука — 2 стакана; сахар — 2-3 ст.л.; сода — 1 ч.л.; уксус

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Растереть в посуде творог и мягкое масло. В полученную смесь погасить соду соком лимона или уксусом. Медленно насыпать муку, замесить тесто. Отправить его на 60 минут в холодильник или в морозилку на 30 минут.
Разделить тесто на части, каждую раскатать на специальной бумаге, и вырезать круги при помощи граненого стакана. Все кружки обмакнуть с одной стороны в сахар, сложить пополам. Повторить данную поцедуру еще два раза.
Выложить печенье на противень, застеленный специальной бумагой. Сделать ножом надрезы на каждом печенье в виде гусиных лапок (две полоски). Готовить печенье «Гусиные лапки» из творога минут пятнадцать при температуре в среднем 190 градусов.