Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Домашнее пирожное на шоколаде

Name: Домашнее пирожное на шоколаде
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: шоколад черный горький — 110 г; масло пальмовое — 10 г; сахар — 2 стакана; мука — 1,5 стакана; яйца — 4 шт.; ванилин — 2 ч.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; сода — 1 ч.л.; соль — 1 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Плитку шоколада разломать, добавить пальмовое масло, поставить на плиту (лучше на водяную баню) и довести, постоянно мешая, до образования жидкой консистенции.
В отдельной емкости смешать сахар, муку, соду и соль. Отдельно взбить яйца и ванилин, добавить остывшую смесь из шоколада. Варить яично-шоколадную смесь пока она не станет гуще, затем добавить сахар с мукой, перемешать.
Переложить в форму. Запекать приблизительно 20 минут. Достать домашнее пирожное на шоколаде из духовки и разрезать. По желанию можно полить глазурью или шоколадом.