Домашние булочки на молоке для хот-догов

Описание

Идеальная выпечка должна быть пышной, слегка сладковатой.

Как приготовить

1. Подогреть воду и молоко до тридцати градусов, перемешать.

2. Всыпать дрожжи, оставить на пять минут.

3. Затем всыпать муку, опару поставить в тепло.

4. Через полчаса добавить оставшуюся муку, соль, сахар, топленое масло, ингредиенты перемешать.

5. Тесто должно постоять два часа, каждые полчаса его нужно обминать.

6. Сформовать булочки, выложить на противень, оставить на пятнадцать минут, печь при температуре 200 градусов в течение двадцати минут.

7. Сосиски обжарить на костре или на гриле, отварить или обжарить на сковороде, приготовить в микроволновой печи.