Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Домашние тонкие блины на молоке

Name: Домашние тонкие блины на молоке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: яйца — 3 шт.; мука — 2 стакана; молоко — 1 стакан; сахар — 3 ст.л.; соль — 1 ч.л.; сода — 1 ч.л.

Это проверенный рецепт тонких блинчиков.

Описание

Это проверенный рецепт тонких блинчиков.

Как приготовить

Соединить и перемешать в блендере яйца, молоко, сахар, гашеную соду, соль, муку. Не переставая мешать, добавить воду (чем больше воды, тем тоньше будут блины) и подсолнечное масло.
Смазать чуть-чуть маслом горячую сковороду (один раз) и выпечь блинчики. Растопить сливочное масло. Приготовленные блины переложить на тарелку, обильно смазывая каждый растопленным маслом.