Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Домашние тыквенные оладьи с яблоками

Name: Домашние тыквенные оладьи с яблоками
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: тыква — 300-400 г; сметана — 100 г; масло растительное — 50 г; яблоки — 2 шт.; яйца — 2 шт.; мука — 4-5 ст.л.; сахар — 1-2 ст.л.; соль — 1 щепотка

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Натереть тыкву и яблоки на терке. Взбить яйца с сахаром. Добавить немного соли. Перемешать яйца с яблоками и тыквой. Добавить муку (чем меньше будет муки, тем нежнее и сочнее получатся оладьи). Все тщательно перемешать. Разогреть на сковороде растительное масло.
Выкладывать яблочно-тыквенную массу при помощи ложки, не слишком перегружая сковороду. Жарить до румяности на небольшом огне (примерно 15 минут), переворачивая аккуратно их деревянной лопаткой. Подавать домашние тыквенные оладьи с яблоками к столу со сметаной или с медом – в зависимости от собственного вкуса.