Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Домашний воздушный торт «Сникерс»

Name: Домашний воздушный торт «Сникерс»
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: маргарин — 250 г; яйца — 6 шт.; мука — 3 стакана; сахар — 3,5 стакана; майонез — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; сок лимона; ванилин; масло сливочное — 200 г; молоко сгущенное вареное — 1 банка

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Замесить из всех приведенных ингредиентов тесто (6 яичных желтков взбить с 1,5 стакана сахара, соду погасить лимонным соком), разрезать на три части, скатать в шары, отправить в холодильник на полчаса. Приготовить из пары стаканов сахара (добавлять частями) и 6 взбитых белков крепкую белковую массу.
Взять один шар теста, распределить равномерно по противню, покрыть третьей частью белковой массы, выпекать при малом нагреве. Аналогично выпечь остальные два коржа. Взбить для крема банку вареной сгущенки и пачку (200 гр) масла, промазать коржи, собрать домашний воздушный торт «Сникерс», присыпать верх орешками и отправить ночевать в холодильник.