Домашний творог из молока и закваски в мультиварке

Описание

Для получения продукта понадобится натуральное молоко и закваска.

Как приготовить

1. Домашнее молоко довести до кипения, а затем остудить до сорока градусов.

2. Если продукт приобретен в магазине, его нужно прогреть в мультиварке до указанной температуры.

3. Теплое молоко перемешать с закваской в нужной пропорции.

4. Выставить режим «Йогурт» на восемь часов.

5. Можно выбрать температуру в сорок градусов на это же время.

6. Молоко сквасится, далее выставить режим «Подогрев» на два часа.

7. Сыворотка должна отойти.

8. Дуршлаг застелить марлей, творог отжать.