Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Домашний тортик на кефире со сметанным кремом

Name: Домашний тортик на кефире со сметанным кремом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 3 шт.; мука — 2 стакана; кефир — 1 стакан; сахар — 1 стакан; какао — 1 ч.л.; сода/уксус — 1/2 ч.л.; сметана — 500 г; сахар — 100 г

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Все ингредиенты взбить до состояния густой сметаны. Разделить тесто пополам. В одну часть насыпать маленькую ложку какао. Приготовить 2 коржа. Когда они остынут, разрезать их вдоль.
Сделать крем: взбить сметану и сахар. Намазать коржи кремом. Можно добавить цукаты или орешки. Посыпать сверху какао. Дать домашнему тортику на кефире настояться 3 часа.