Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Домашний торт «Кудрявый парень»

Name: Домашний торт «Кудрявый парень»
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сметана — 400 г; яйца — 2 шт.; сахар — 2 стакана; мука — 2 стакана; какао — 2 ст.л.; сода — 1,5 ч.л.; сметана — 600 г; сок лимона — 1/2 шт.; сахар — 1 стакан; масло сливочное — 4 ст.л.; сметана — 4 ст.л.; сахар — 4 ст.л.; какао — 3 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Для приготовления бисквита тщательно перемешать пару яиц, пару стаканов сметаны, и пару стаканов муки с добавлением соды (погасить можно сметаной). Полученное тесто разделить пополам, одну часть оставить как есть, а в другую всыпать порошок какао и перемешать. Выпекать коржи при температуре не выше 200 градусов около трети часа.
Для пропитки коржей из сметаны и сахарной пудры с добавлением сока от половинки лимона приготовить крем. Верх домашнего торта «Кудрявый парень» оформить глазурью из сметаны, хорошего сливочного масла, какао порошка и мелкого сахара, растопленных на огне (кипеть не давать!).