Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремом

Name: Домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; сахар — 2 стакана; мука — 2 стакана; кипяток — 1 стакан; молоко — 1 стакан; масло растительное — 1/3-1/2 стакана; какао-порошок — 6 ст.л.; разрыхлитель — 1,5 ч.л.; сода — 1,5 ч.л.; сметана; сахар

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Все продукты для торта кроме кипятка положить в глубокую миску и перемешать. Тесто взбить блендером. В это время вскипятить воду и не выключать ее. Влить кипяток к тесту и снова перемешать миксером. Тесто станет жидковатым, потому что сахар растворится от кипятка – так и должно быть.
Противень вымазать маслом и вылить на него тесто. Поставить противень в духовку на 40 минут. Температура – 180 градусов. Пока выпекается бисквит, смешать сметанный крем, перемешав сметану и сахар. Готовый бисквит порезать на кубики. Подходящую миску застелить пленкой.
Кусочки бисквита обмакнуть в крем, дать стечь лишнему крему и выложить слоями в миску. Убрать домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремом в холодильник на пару часов, потом застывший торт перевернуть на сервировочное блюдо и снять с него пленку. Украсить торт оставшимся кремом или полить шоколадной глазурью.