Выпечка · Итальянская кухня · 1 порц.

Домашняя овощная пицца под сыром

Name: Домашняя овощная пицца под сыром
Yield: 1 порц.
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: мука — 250 г; масло сливочное/маргарин — 50 г; дрожжи свежие — 25 г; молоко — 1 стакан; сахар — 1 ст.л.; соль — 1 ч.л.; грибы — 200 г; помидоры — 3 шт.; баклажаны — 2 шт.; сосиски — 2 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 головки; кетчуп — 1 ст.л.; яйца — 1 шт.; молоко — 1/2 стакана; майонез — 3 ст.л.; сыр твердый — 100 г; петрушка/укроп

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать подготовленные ингредиенты и замесить тесто. Поставить на пару часов его в тепло. Раскатать готовое тесто. Смазать маслом противень, выложить на него пласт. Смазать майонезом и кетчупом.
Приготовить начинку. Нарезать и обжарить подготовленные для начинки ингредиенты, за исключением помидор. Выложить обжаренную начинку на противень.
Сверху разложить порезанные кружками помидоры и залить заливкой. Посыпать пиццу тертым сыром и измельченной зеленью. Домашняя овощная пицца под сыром готова.